Recette de velouté de potiron.

Le potiron est un légume riche en vitamines et en fibres. Il est également très versatile et peut être cuisiné de différentes manières. Le velouté de potiron est une recette simple et savoureuse qui convient à toute la famille. Le potiron est cuit à la vapeur avant d’être mixé avec du lait, puis assaisonné selon les goûts. Servi chaud ou froid, ce velouté est nourrissant et rassasiant.

Délicieux velouté de potiron pour se réchauffer cet hiver !

Un délicieux velouté de potiron en quelques minutes !

Un délicieux velouté de potiron en quelques minutes ! Voilà une recette simple et rapide pour se réchauffer cet hiver ! Le velouté de potiron est un plat typiquement automnal et hivernal, parfait pour les soirées froides. Il est également très nourrissant et peut être accompagné d’une tartine de pain grillé. Pour une version plus light, vous pouvez aussi le servir avec des crudités.

Ingrédients :

  • 1 kg de potiron – 1 oignon – 1 litre de bouillon de légumes – 30 g de beurre – Sel, poivre Préparation : Épluchez et émincez l’oignon. Coupez le potiron en gros cubes. Faites chauffer le bouillon dans une grande casserole. Ajoutez le potiron et l’oignon et laissez cuire pendant 20-30 minutes jusqu’à ce que le potiron soit tendre. Mixez ensuite le tout à l’aide d’un blender jusqu’à obtenir un velouté onctueux. Ajoutez le beurre, salez et poivrez selon votre goût.

Découvrez comment faire un délicieux velouté de potiron.

Avec les températures qui commencent à baisser, il est temps de se réchauffer avec un bon velouté ! Et quoi de mieux qu’un délicieux velouté de potiron pour se réchauffer cet hiver ? Découvrez comment faire un délicieux velouté de potiron.

Ingrédients :

  • 1 kg de potiron- 1 oignon- 2 carottes- 1 litre de bouillon de légumes- 40 g de beurre- Sel, poivre. Préparation :
  • Épluchez et coupez le potiron en morceaux. Épluchez également l’oignon et coupez-le en petits dés. Pelez les carottes et coupez-les en rondelles.
  • Faites chauffer le beurre dans une grande cocotte et faites revenir l’oignon pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez le potiron, les carottes et le bouillon de légumes. Laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux.
  • Mixez ensuite la préparation jusqu’à obtenir un velouté onctueux . Salez , poivrez selon votre goût . Servez chaud accompagné d’une tranche pain grillée .

Apprenez à faire un savoureux velouté de potiron.

Délicieux velouté de potiron pour se réchauffer cet hiver ! Apprenez à faire un savoureux velouté de potiron. Ce velouté est parfait pour les soirées d’hiver, quand il fait un peu plus frais et que l’on a envie de se réchauffer avec une bonne soupe. Le potiron est un légume riche en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un aliment très sain. De plus, il est facile à préparer et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients.

Voici la recette du velouté de potiron :

  • 1kg de potiron – 1 oignon – 1 litre de bouillon de légumes – 25cl de crème fraîche – Sel, poivre Préparation : Épluchez et coupez le potiron en morceaux puis épluchez l’oignon et coupez-le en petits dés. Faites chauffer le bouillon dans une casserole puis ajoutez le potiron et l’oignon. Laissez cuire pendant 30 minutes puis mixez le tout jusqu’à obtenir une texture veloutée. Ajoutez ensuite la crème fraîche et assaisonnez au goût avec du sel et du poivre.

Le meilleur velouté de potiron que vous ayez jamais goûté !

Le secret du meilleur velouté de potiron est révélé !

Le meilleur velouté de potiron que vous ayez jamais goûté ! Le secret du meilleur velouté de potiron est révélé ! Cette recette de velouté de potiron est si bonne, on dirait presque un plat principal. C’est la recette parfaite pour les soirées d’automne et d’hiver, quand il fait un peu plus frais. La combinaison du potiron, des épices et du lait rend ce velouté onctueux et savoureux.

La recette parfaite pour un succulent velouté de potiron.

Le potiron est un légume de saison automnale, mais on peut en trouver toute l’année dans les supermarchés. Le potiron se prête à de nombreuses recettes, comme la soupe, le gratin ou encore le velouté. Aujourd’hui, je vous propose une recette de velouté de potiron délicieuse et facile à réaliser.

Ingrédients :

  • 1 kg de potiron- 50 cl de crème fraîche liquide- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive- 2 oignons- 1 gousse d’ail- Sel, poivre du moulin Préparation :
  • Épluchez les oignons et l’ail. Coupez le tout en petits morceaux.
  • Épluchez le potiron et coupez-le en cubes.
  • Dans une grande cocotte, faites chauffer l’huile d’olive puis ajoutez les oignons et l’ail. Laissez cuire 5 minutes en remuant régulièrement avant d’ajouter le potiron.
  • Salez et poivrez puis mouillez avec 50 cl d’eau chaude. Laissez cuire 20 minutes à couvert jusqu’à ce que le potiron soit bien tendre.
  • Mixez ensuite votre velouté avec un blender plongeur jusqu’à obtenir une texture veloutée puis ajoutez la crème fraîche liquide au goût.

Dans votre assiette : le meilleur velouté de potiron.

Le potiron est un légume délicieux et nourrissant, et le velouté de potiron en est une excellente illustration. Cette recette est facile à préparer et produit un velouté onctueux et savoureux, parfait pour les soirées d’hiver. Le secret du succès du velouté de potiron réside dans sa simplicité : il suffit de cuire le potiron jusqu’à ce qu’il soit tendre, puis de le mixer avec un peu de crème fraîche avant de le servir chaud. Ajoutez quelques épices selon vos goûts, et vous obtiendrez un plat délicieux et satisfaisant.

Une recette simple et savoureuse pour un délicieux velouté de potiron.

Découvrez comment préparer un délicieux velouté de potiron en quelques étapes simples !

Un délicieux velouté de potiron en quelques étapes simples ! Savourez un délicieux velouté de potiron cet hiver en suivant cette recette simple. Le potiron est une excellente source de vitamines et de minéraux, il est donc parfait pour se réchauffer en hiver. De plus, ce légume est facile à préparer et peu coûteux. Suivez ces quelques étapes pour préparer un savoureux velouté de potiron ! Commencez par éplucher votre potiron. Ensuite, coupez-le en gros cubes et mettez-les dans une cocotte avec un fond d’eau. Laissez cuire le tout pendant 30 minutes à feu doux. Une fois le potiron bien cuit, mixez-le afin d’obtenir une purée onctueuse. Ajoutez ensuite du lait ou du crème fraîche selon vos goûts, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques de votre choix (thym, persil…).

C’est facile à faire et tellement bon ! Découvrez notre recette.

Un délicieux velouté de potiron est facile à réaliser et tellement savoureux ! Cette recette simple vous permettra de profiter d’un plat délicieux en peu de temps. Le potiron est un légume riche en vitamines et minéraux, ce qui en fait un aliment idéal pour une alimentation saine. De plus, il est très versatile et peut être utilisé dans diverses recettes.

Une recette inratable pour réaliser un savoureux velouté de potiron.

Un velouté de potiron, c’est délicieux, savoureux et très simple à faire ! Inratable, ce plat est idéal pour un dîner en toute convivialité. Le potiron se marie parfaitement avec les épices et les herbes aromatiques, ce qui en fait un plat riche en saveurs.

Pour réaliser ce velouté, il vous faudra :

  • Kg de potiron coupé en cubes 2 oignons jaunes coupés en lamelles 3 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à café de muscade râpée Sel et poivre du moulin 800 ml de bouillon de légumes Préparation : Dans une cocotte, faites revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive pendant quelques minutes. Ajoutez l’ail et le potiron puis laissez cuire pendant 5 minutes. Versez le bouillon de légumes puis ajoutez les épices. Laissez mijoter le tout pendant 30 minutes. Mixez ensuite le velouté afin obtenir une texture onctueuse. Salez et poivrez selon votre goût.

Un classique du Velouté de Potiron, à ne pas manquer !

Un classique du Velouté de Potiron, délicieux et nourrissant !

Le velouté de potiron est un classique de la cuisine française. Ce potage délicieux et nourrissant est facile à préparer et peut être accompagné de diverses garnitures. Le potiron est une courge riche en vitamines A, C et B6, ainsi qu’en potassium et en fibres. Il est également très faible en calories, ce qui le rend idéal pour les régimes. Pour préparer un velouté de potiron, il faut d’abord peler et couper le potiron en cubes. Ensuite, on le fait cuire dans une casserole avec de l’eau ou du bouillon jusqu’à ce qu’il soit tendre. On y ajoute ensuite des épices (cannelle, muscade, gingembre) selon les goûts puis on mixe le tout avant de servir chaud accompagné par exemple d’une tranche de pain grillée.

Doux et savoureux, le Velouté de Potiron est un régal pour toute la famille.

Un classique de la cuisine française, le velouté de potiron est un régal pour toute la famille. Doux et savoureux, ce potage est facile à préparer et délicieux. Le potiron est une courge riche en vitamines A et C, et en fibres. Il est également faible en calories, ce qui en fait un aliment sain et nutritif. Pour préparer le velouté, il suffit de cuire le potiron jusqu’à ce qu’il soit tendre, puis de le mixer avec du bouillon de poule ou de légumes. Ajoutez ensuite quelques herbes fraîches ou des épices selon votre goût, puis servez chaud avec du pain grillé.

Envie d’un bon plat chaud ? Optez pour le délicieux Velouté de Potiron !

Un classique du potiron, le velouté ! À ne pas manquer si vous avez envie d’un bon plat chaud. Le potiron est une excellente source de vitamines (A, B1, B6, C) et de minéraux (magnésium, potassium), c’est donc un légume très bénéfique pour la santé. Le velouté de potiron est également très facile à préparer et peut se décliner de nombreuses façons. Vous pouvez par exemple y ajouter des épices comme du curry ou du gingembre pour lui donner plus de peps. Ou encore des herbes fraîches comme du thym ou de la marjolaine.